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En France, chaque année, plus de 10 millions d’hectares sont cultivés en céréales soit la moitié des terres arables du territoire du pays. Cette culture est répartie sur 260 000 exploitations agricoles.
La filière céréale en France présente un levier agricole et économique important avec une valeur ajoutée qui s’élève à 21 milliards et une capacité de 450 000 emplois tout le long de la filière.
Dans la suite, nous allons vous montrer quelques chiffres du marché céréale en France tout en mettant en valeur l’importance de la branche de transformation et particulièrement le rôle des trieurs à grains…
La production céréalière en France
Chaque saison plus de 70 millions de tonnes de céréales sont produits en France (hors riz, hors maïs doux et hors maïs fourrage). De la récolte à la commercialisation finale en passant par le stockage, cette filière réalise une forte valeur ajoutée.
En ce qui concerne la transformation, on peut la classer en deux grandes phases :
- La première transformation : meunerie, malterie, amidonnerie, alimentation animale…
- La deuxième transformation : boulangerie, biscuiterie, brasserie, pâtes alimentaires…
Classement des céréales les plus cultivés
- Blé tendre: 36,6 Mt
- Maïs (grains et semences) : 14,5 Mt
- Orge et escourgeon : 12,1 Mt
- Blé dur : 2,1 Mt
- Triticale : 1,6 Mt
- Autres : 1,6 Mt
Répartition de la production des céréales
- 9,5 Mt stockées et consommées à la ferme soit 14%
- 28,5 Mt (dont 16,1 Mt blé tendre) consommé par le marché local soit 42%
- 30,5 Mt (dont 17,5 Mt blé tendre) exportations de graines soit 44%
Les machines nettoyeuses-trieuses de céréales
Au cours de la transformation céréalière, plusieurs fonctions se présentent, parmi lesquels on cite la fonction du tri qui se conjugue souvent avec la fonction du nettoyage.
JK Machinery l’un des leaders dans la fabrication de machines de la transformation agricoles en Europe, propose diverses machines selon le calibrage et la capacité de production souhaitée telles que :
JCT Trieur alvéolaire
Cette machine permet le tri des grains selon la forme de matières. Son rôle consiste à :
- Séparer les graines courtes et rondes (brisures, graminées)
- Séparer des graines longues (avoine)
- Séparer simultanément des graines courtes/rondes et longues
Le JCT Trieur à grain alvéolaire peut trier diverses céréales telles que le blé, l’orge et l’avoine…
JCM Nettoyeur modulable VibroMAX
Le nettoyeur modulable VibroMAX est employé pour un travail continu et pour les hautes capacités. Il permet de nettoyer toutes les cultures agricoles des corps étrangers. La séparation se fait selon le calibre des particules à travers les grilles et par différence de leurs propriétés aérodynamiques (par pulsation d’air).
JCR Séparateur à lit fluidisé (flux d’air)
Le séparateur à lit fluidisé JCR trie et nettoie de façon précise les graines sur les grilles par la pulsation de l’air. Les impuretés lourdes tombent et les légères sont soulevées au-dessus des grilles…
Afin d’avoir des résultats performants, le produit acheminé sur le JCR Séparateur à lit fluidisé (flux d’air) devrait être convenablement pré-nettoyé.
Il est recommandé pour le nettoyage de semences et des petites graines de le compléter avec la table densimétrique JGT. Il est conseillé également d’ajuster les paramètres du séparateur selon le type, la qualité, l’humidité et la saleté des grains introduits.
Les produits qu’on peut traiter dans ce séparateur sont, par exemple, le blé, les petites graines, la farine complète et le gruau de blé.
Quelques avantages des trieurs à grains de JK Machinery
- Efficacité et fiabilité
- Simplicité de fonctionnement, configuration et entretien
- Faible bruit
- Économie d’énergie
- Large diversité de cultures…
Pour savoir plus sur le fonctionnement et les caractéristiques des trieurs à grains, n’hésitez pas à visiter la description détaillée des nettoyeurs-séparateurs de JK Machinery ou à contacter le service technique.